Chianni
Chianni est inséré dans une zone entourée par les bois et les collines où les oliviers sont cultivés depuis des siècles entraînant une production de qualité. Le résultat est l’olive extra vierge Chianni, une huile de la lumière avec une couleur intense, avec une faible acidité et une saveur fruitée.
D’origine étrusque, Chianni château médiéval a été combattu par l’évêque de Volterra et la République de Pise avant de passer définitivement à Florence. Si le point de vue historique sans attrait particulier, sauf l’église paroissiale de San Donato, Chianni est idéal pour des excursions nourriture et le vin et pittoresque.
Ses forêts sont battus par ceux qui pratiquent la chasse au sanglier sauvage, en l’honneur de laquelle chaque deuxième week-end ou la troisième en Novembre est un festival qui a lieu parmi les plus anciennes en Toscane, où vous pourrez déguster des plats de sanglier et autres plats préparés par les femmes paysannes de l’endroit.
A proximité, vous le rapport du village médiéval de Rivalto, avec le sanctuaire de Notre-Dame du Mont Carmel. En Octobre Rivalto est la destination pour les amateurs de brunes, une variété à peau fine de châtaigniers et de traînées sombres.